Cocktail Royal
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Mises en bouche festives
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Délice de foie gras de canard maison,
Serrano affiné sur son pain d’épices
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Nage de homard aux morilles
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Cœur de filet de bœuf, sauce forestière et ses petits légumes
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Présent des Maîtres Fromagers, jeunes pousses
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Déclinaison du Mirage
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Café
Menu SAINT SYLVESTRE Formule classique : 160€ Repas + Spectacle - placement sur tables rondes de 10 personnes maximum (Arrivée 19h30)
Menu SAINT SYLVESTRE Formule Carré Or : 165€ Repas + Spectacle - placement carré or sur tables rondes de 10 personnes maximum (Arrivée 19h30)
Menu SAINT SYLVESTRE Formule VIP : 170€ Repas + Spectacle - Placement au 1er rang en bord de scène, tables de 2 personnes (Arrivée 19h30)
ORGANISATION DE LA SOIRÉE :
19h30 Ouverture des portes et accueil des invités
20h30 à 00H00 Dîner-spectacle
00h00 Bonne année !
Jusqu'à 03h00 Ambiance musicale